广州什么粉好吃?

贾泉琳贾泉琳最佳答案最佳答案

虾饺、肠粉、云吞面、炒牛河、煲仔饭.... 作为在羊城混了快十年的老广,我可以说,只要食材新鲜干净,以上食物无论什么价位(包括一餐饭只收你10元的街头大排档),都很好吃。当然如果出在豪华餐厅里,那服务环境和口感就更让人享受了。 但要说最经典的,还要数细妹牛腩粥和大排档的烧腊白切鸡。

“早餐应该吃什么呢?” “细妹咯!” 很多人不知道,早上去细妹,除了可以吃虾饺、肠粉、云吞、煎堆之外,还可以吃到用砂锅炖得鲜甜的牛腩粥和排骨粥。更惊喜的是,这么一份丰盛的早餐,价格居然还不到20元! 宵夜去吃小龙虾,80一斤,香辣美味;白天在大街上转悠的时候,看见卖水果的,买一只香甜多汁的椰子才6块;夜晚降临,烧烤摊上的烤生蚝才3块一个…… 这样的美食,让你光听着就流出口水。

而这样的日子,也即将不再遥远——就在今年年底,我们就能通地铁到深圳了哦~到时去深圳的吃货朋友们可有福了,不仅能吃到传说中的鲍鱼海鲜,还能顺便逛下广联达大楼(哈哈哈,开玩笑的,但真的很气派!) 而对于老广们来说,最大的变化就是广州地铁将迎来“全国最快地铁”!目前最快的地铁线路是上海地铁2号线,运行速度为每小时54公里。而新开通的二号线嘉禾望岗至番禺广场段,最高票价仅7元(从机场赶到市区只需要7块钱!),而且全程只需9分钟!这意味着,以后坐地铁去广州南站赶高铁或者飞机也可以实现了!

富淳富淳优质答主

广州人对早茶情有独钟,一日三餐都离不开茶点。很多广州人,一日三餐都会去茶楼里吃一顿茶。喝完茶吃过点心再上班或者做其他事情。广州人对茶点的要求特别高,所以茶点的种类繁多,制作也精细。在广州众多的茶点中,有一种价格低廉,但制作精细的“艇仔粉”受到人们的追捧,成为茶楼早茶中一道亮丽的风景线。

其实“艇仔粉”之所以会得此名,是因为它来源于广州著名的风景区珠江。在3、40年代的珠江水面,经常可以看到水上人家的民船来往于各个景点为游人提供各种服务,其中卖小吃的就是挂着小旗子,上面写着艇仔某氏粉面等等,人们就简称为“艇仔粉”。由于“艇仔粉”物美价廉,而成为人们竞相抢购的商品。因此在50年代以后,广州的各大酒楼就先后引入“艇仔粉”作为茶点,并经过改良使其味道更加精美可口。

“艇仔粉”虽然味道甜美,制作精细,价格便宜,但其历史却令人辛酸。由于它是在珠江的水上小艇上销售而来,因此人们为了记住“艇仔粉”那段艰辛的岁月,也为了品尝到那份鲜甜的味道,就一直传承和光大着“艇仔粉”,而“艇仔粉”也成为了广州传统美食的象征。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!