上海哪里有正宗的重庆火锅？
之前写过，顺手放过来吧 最近重新整理了火锅清单，加上新发现的店和点评网人气王，汇总如下（按发现时间倒序）：
1. 合记江湖菜(三阳南店的评价王者)；
2. 巴蜀风(三阳北店，点评网的推荐第一)；
3. 李老头（复兴东路上的小店，某美食节目上被推荐的店）；
4. 川上居（静安寺附近，大众点评的上榜热店）；
5. 老码头（南京西路上的老店，有包房有堂吃）；
6. 王氏大虾（大众点评的热门新店，据说虾相当大只）；
7. 苏先生（襄阳北路上的小店，环境糟糕 但好评众多）；
8. 小尾羊（襄阳北路上的连锁店，人一直比较多）；
9. 一锅江湖（武定西路上的新店，环境不错）；
10. 龙抄手 (泰兴路，百年老字号，各种皮冻、辣抄手)；
11. 满福楼（静安寺附近的酒楼，有包房有堂吃）； 以上店均吃过且均符合“正宗”二字。还有几家火锅店正在路上…待我一一尝过之后，再更新此榜单。
以下店未尝，据说是涮羊肉：
1. 聚德轩（听说在清炒河虾仁外面的小破屋，有人觉得一般，但本人很想去尝试一下 ）；
2. 雁舍（与聚德轩隔壁，环境貌似更好一点 ）；
3. 羊蝎子（人民广场附近，点评排名第一的人气王，不过看着评论的照片，感觉好一般啊 ）;
4. 东直门涮肉（大众点评的高分店，据说锅底比内蒙还干净）；
5. 北京涮羊肉（淮海中路上的小店，看评论照片很好玩，要排队哦）；
6. 涮肉皇（静安寺旁边的餐厅，要排好几个号呢）。