厨房配什么灭火器？
干粉灭火器是最常用的火灾扑救器材之一，它价格低廉、轻便灵活、作用范围广且使用方便。主要应用于扑救易燃固体、液体和气体火灾及带电设备的初起火灾。 家用的话可以备一个500g的就行（14.5元/瓶） 这款性价比很高！
干粉灭火器是通过高压气瓶(二氧化碳灭火器具无此装置)将干粉喷出进行灭火。由灭火器内部的喷射元件利用压力差产生的动力，通过导管向外提供高压气体，使储存在容器中的干粉颗粒从喷雾出口喷射而出。当发生火灾时，只需抓住扶手，按下把手，干粉即能自动均匀地喷向火焰，起到冷却和保护燃烧区的空气不形成回流，防止复燃的作用。
但是需要特别注意的是——干粉灭火器不能扑灭油类、电器引起的火灾！只能作为临时扑救工具。在使用干粉灭火器的时候，应尽量接近火源，在距火源大约3米左右的地方，对着火焰根部喷射，同时注意做好防护措施，避免吸入过量粉尘引发肺部的损伤。 值得一提的是，目前市面上的干粉灭火器按照成分划分，主要有ABC型干粉灭火器和BC型干粉灭火器两种 两者的区别在于灭火剂的成分不同，A代表的是氟酸钠，B代表的是硼酸钠，C代表的是碳酸氢钠；而字母后面的数字则代表着驱动气体压缩性的比重。
以家用的为例，一般有1kg、2kg、3kg不等，根据用户的需求来定制生产。 大家在购买时需要注意查看产品标志，看清楚厂名、厂址、生产日期、保质期以及灭火剂的类型等，保证购买的商品质量合格可靠。