莲蓬是有什么作用？
清代纪晓岚在续修的四库全书提要当中写过一段关于莲蓬的记载，说有一本叫作“种树仙方”的书籍当中记载说将莲花、莲子捣烂敷在患处可以使外伤很快痊愈，将莲房（莲蓬壳）煮水以后洗眼睛可以医治赤眼（红眼病）。纪晓岚自己也是莲子粉爱好者，他写过一篇吃莲子的文章，说在酷暑盛夏的时候将莲子磨成粉，然后取莲子粉一两，白糖三钱，用牛奶或豆浆调和服用。每早一杯可以滋阴降火，除虚火咽痛，还可防止流鼻血。
当然莲子的吃法还有很多，纪晓岚还写过一篇吃藕的文章，说藕原不是出产在我国的，是佛教圣物佛祖在菩提树下成道以后，在转法轮的时候以荷叶、莲藕供佛从而佛教将藕视为圣品。莲藕的吃法也有很多，可以清炒，可以炖汤，可以煮酱。藕节是一味中药，可以治疗痰火咳血之症。