紫苏子好吃吗?

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这个玩意儿我小时候在老家经常摘来玩,其实紫苏就是皱巴巴的叶子啦~ 苏叶(就是皱巴巴的那面)和苏梗放在一起煮水喝,可以治感冒咳嗽,还有消炎作用哦!

当然最神奇的还要属那个紫色的小果子——紫苏子。我们那里的人会用苏子煮汤,加入切好的豆腐、生姜一起煮,味道妙极了,尤其是夏天没胃口的时候,一碗下肚保证你食欲大振! 至于药用价值吧,据说紫苏有发散风寒的作用,能治疗风寒感冒引起的头痛发热等等。不过我没用过,自己也没怎么读过医书,不敢乱讲啊… 但紫苏确实是我们那里的神草啊!那香味…用我妈妈的话来说就是:一走进菜园就能闻到那种香味~浓郁而独特。

现在在外面读书,每次回家总要到菜园子里采摘两把新鲜的苏叶或者苏梗,放进锅里炒得香香的,或者直接泡水煮汤喝,心里面那份满足感啊真是无以言喻啊~ 另外说一下啊,苏子的香味是很独特的,跟榴莲啊、薄荷啊这些比起来真的特别特别明显……如果实在受不了这个味,那你肯定是和紫苏没缘分了╮( ̄▽ ̄)╭

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