十个月宝宝怎么吃猪肝？
可以吃的呢，不过不建议喂太多哦因为动物肝脏含铁量较高，但并非最佳补铁来源，而且动物肝脏中可能含有寄生虫或重金属污染物。所以，给孩子吃一定要处理干净、煮熟煮透再给宝宝吃。 1. 做婴儿辅食时，可以将猪肝和菠菜一起打成泥糊状，或者切碎后拌在粥里给宝宝吃。
2. 如果孩子开始尝试吃肉了，也可以把切碎的猪肝和肉丝一起煮在宝宝的饭里；等孩子再大些，可以尝试做成猪肝丸子汤、猪肝蒸蛋、肝泥粥等。
3. 在烹制时要将血水泡去，漂洗干净，剁得细碎些，并且要熟透(不可烧焦)。如果猪肝颜色特别红，有可能是由于加工过程处理不当造成的，最好不要买这种猪肝。同时注意不要给孩子吃太多，每周吃一次就可以了！
推荐几款猪肝食谱：
1、鸡蛋猪肝羹 材料：鸡蛋一只，猪肝50克. 辅料：熟猪油少许，葱花适量，食盐适量，味精适量. 制作步骤： （1）将鸡蛋打入碗中，搅匀；猪肝洗净切片; （2）将蛋黄勺入锅内，小火边炒边搅，炒至凝固成块; （3）放入少量清水煮沸，加入猪肝片及葱花、料酒、精盐、味精，搅拌成蛋花，即成; 2、香菇油菜炒猪肝 【原料】香菇、油菜各100g，猪肝200g，姜丝、葱段、胡椒面、淀粉、香油、植物油、酱油、高汤、鸡精适量。 【做法】 1、先将香菇用清水泡发，去蒂切成条状备用。 2、再将猪肝洗净后切成片用淀粉拌匀待用。 3、锅中放油烧热，下入葱、姜煸香，倒入香菇翻炒几下，再加入生抽、高汤、白糖烧至入味，捞出放在盘四周。 4、锅留汤汁，下猪肝划散，加盐调味至透，淋上淀粉，撒上胡椒粉翻炒均匀。出锅盛在盘中香菇上即可食用。
3、胡萝卜炖牛肉猪肝 【食材】新鲜牛腩约600克，鲜牛肝500克，胡萝卜2根，洋葱1个，八角1个，大蒜8瓣，生姜1小块，冰糖2小勺，老抽1大勺，料酒1大勺，盐适量。 【做法】 1、准备食材。牛腩切大块，牛肝对半切开，再切片，胡萝卜切块，洋葱切丝，生姜切片，大蒜去皮。 2、将牛腩放入凉水锅中，大火烧开，去除血污与杂质，捞出冲洗干净沥干备用。 3、热锅热油爆香姜片和大蒜。 4、接着放入牛腩煸炒至微微金黄色。 5、将牛腩推至一边，放入八角和冰糖小火炒出糖色，然后与牛腩炒匀。 6、往牛腩中加入料酒、老抽、水和八角，烧开后转小火焖煮约2小时。 7、将牛肝和胡萝卜放入牛腩锅中，继续煮约1小时，直至牛腩软烂，调入盐和鸡精。 8、最后起锅前，放入洋葱丝煮开即可。