上海的海鲜从哪里来的？
上海现在吃到的海鲜，主要是来自浙江和福建的养殖、捕捞，广东的部分海产品也有，但比较少。 作为华东地区最大的海鲜批发市场——上海江阳北路水产批发交易市场，这里每天都在进行着令人震惊的交易量！
市场里活鲜区、冷冻区和干货区分布整齐，有渔民直接送来捕捞上来的新鲜鱼货，也有从大连、青岛等地海运过来的海鲜。 在这里，最引人注目的要数活鲜区，巨大的水池里，各种各样的活鱼在水中畅游，这些鱼类将在这里“转手为生”，经过几次筛选，最后才能端上上海的餐桌。 目前，这个交易市场日交易量已达300吨～500吨，年交易额近20亿元。其中，活鲜占三分之一，冷冻占三分之二。 随着市场的快速发展，交易量的急剧上升，市场上所销售的海鲜品种也逐渐趋于多样化，许多过去没有见过的海洋鱼类、贝壳类在此都能买到。
而在上海其他海鲜市场以及大大小小的海鲜餐馆中，除了少数直接从南海渔船上进货的外，大部分海鲜都是来自上述两个地方。 当然，随着市场准入机制的进一步完善，那些原本没有在海水里生长过的“新海鲜”“奇海鲜”会慢慢被净化掉，最终让上海食客餐桌上出现的海鲜，都是“本色天然”的“熟客”。