家里厨房有哪些讲究？
中国自古以来对饮食就很讲究，可以说中国人是全世界最注重饮食的国人之一，毕竟中国烹饪文化已有数千年的历史。一个懂得享受美食的人，必然也得有个温馨的厨房，而这厨房的背后，亦有个人在日复一日、年复一年的辛苦操持。而厨房中的橱柜布局是否合理，对其功能使用的便利性将有着很大的影响，所以厨房设计中的橱柜如何定制很有讲究。
1、按照作业流程的合理性
现在不少人在定制橱柜时，多依照个人喜好将洗涤、烹煮、存储、冷藏等厨房功能混杂一处。但依照人体作业工程学原理，应在烤箱或微波炉附近设置洗涤设施。
2、依据厨房空间的大小
如果厨房空间较小，应以储藏功能为主的定制橱柜，应以浅蓝色或浅灰色系为主；如果厨房空间较大，则以操作方便为主的定制橱柜，则可与红色或粉色系为主。
3、按照材质的耐腐蚀性
橱柜的材质很多，人造材料也有多种，不同材质的橱柜有不同的使用功能，在挑选橱柜的时候一定要按照具体的使用空间进行选择。例如：洗涤区放置实木台面，因为实木的耐磨、耐腐蚀、不易尘封、杀菌等作用，特别适合洗涤使用；烹调区可用不锈钢或铝合金的材料，由于比较容易清洁、不会有水垢产生，也较耐用；而冰箱、食品加工机等摆放区如果选择防火板或不锈钢的材料则很理想，因为这些材料不容易受潮，也不会因表面镀层腐蚀而产生污染。