紫草苜蓿有什么作用？
这个是我之前写的，不过现在过期了哈哈，记得当时答主还只是个刚上大一的萌新，在植物学实验课上，被老师逼着写这个答案 （▼皿▼#） 我太难了！！！ 首先，我们要知道紫草是什么。其实，紫草就是生长在水边或湿地里的一个灌木，属于双子叶植物纲、菊目、菊科、紫草属。有100多种，我们最常用的叫做欧洲紫草或者地中海紫草，也叫作Lithospermum europaeum。它主要分布在欧洲、西南亚和北非等地区。[1][2]
说起这紫草的作用啊，那可不少呢。它身上含有2%左右的紫草素，而紫草素是一种很强的染料，可使蛋白质染色，因此可用作生物染料的原料；从紫草根提取的染料还可用来绘制心脏电位图，以观测神经冲动在心脏上的传导情况。[3]由于它的水溶性比较好，可以当做渗透剂使用，所以还可以增加伤口愈合的速度，起到消炎杀菌、消肿止痛的功效，对烧伤烫伤有防治作用。
而现代医学也证明了这种植物的有效成分，可以从体内消除氧自由基，从而起到抗肝炎病毒、保护肝细胞的作用。对于肝硬化也有很好的疗效。还能促进免疫蛋白的生成，增强免疫功能。而且，由于它能够抑制花生四烯酸代谢酶，所以还有降低血脂水平，预防动脉粥样硬化斑块形成的作用。 这还不算完！
这味中药材还可以美容哦！这是因为其含有的维生素E等成分具有抗氧化性，可以清除体内的自由基，延缓皮肤的衰老；而其中的多糖体则具有很好的保湿效果。《中华人民共和国药典》中尚有记载，说它可以利尿通淋，用于湿热出现的尿痛、尿频、尿道灼热感。
这么厉害的一味中药，你不想来尝试一下嘛～ 当然，任何事物都是相辅相成，有利必有弊，紫草也不例外。由于它可以扩张毛细血管，所以孕妇禁用，患有痔疮出血的患者也要慎服。并且，由于其具有光敏性，所以服用期间应注意避免阳光直射皮肤。 最后，提醒一句，市面上有不少假紫草出售，主要是假借它的名头行欺骗之事，因此大家在购买的时候一定要擦亮眼睛，仔细甄别！！！