什么生肖是进补？
猪、狗、羊肉属温补，夏季吃容易上火； 鸭肉（老鸭）属于凉补，体质虚弱的人适宜食用，但脾胃不好的人不宜多吃； 鹅肉属于平补，适合一般人群食用。 除此之外还有鸡蛋清、鸭蛋清，它们都属于清补，有滋阴润燥的作用。 牛、羊、狗、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鳖等都属于滋补食品。 从中医角度来讲，牛肉味甘、性温，主要归脾、胃经，是有补益功效的，而且营养十分丰富，素有“蛋白质之王”的美誉。
《本草纲目》中有记载，可“安中益气、止渴生津、健胃补脾”。 可见，适量进食牛肉，对脾胃虚弱所致的食少、腹胀有缓解作用，还能帮助改善气虚乏力、气短心悸、疲倦自汗等症状。 不过，牛肉虽然好处多，也应控制食量。因为牛肉富含蛋白质和钙质，若一次吃得过多或长期过量食用，不仅会导致体重明显增加，也会加重胃肠负担。 一般来说，每天摄入75g左右的牛肉就足够了。