干土豆干怎么做好吃？
我我我！这是我最爱吃的干菜之一了，炒一炒香香的，拌饭吃最好吃了~ 第一步肯定是泡水啦，大概要泡两个多小时。（我一般是晚上浸泡，第二天做） 第二步，把泡好的土豆干捞出来挤掉多余水分，这样不容易炒焦。 第三步，调个酱汁（这个可以准备两勺生抽、一勺老抽、四勺醋、五勺白砂糖调成酱汁备用）
第四步，热锅里放油，油热了之后放小米椒和蒜苗白(不喜欢太辣的可以不放小米椒)，然后放酱汁，小火慢慢煮。等到酱汁收的差不多干了就可以放青红辣椒了，然后再翻炒一下就可以了。超级简单有没有！
我还会用这个酱做土豆排骨，超好吃～先把排骨用酱焖好，再放到蒸锅里面蒸熟，香喷喷！ 我还会用它来做一道甜点！就是红糖燕麦藕粉！在碗里加开水，再倒入提前泡好的藕粉搅匀，然后倒一勺牛奶进去搅拌均匀，再把切好的水果放进去就好了。香甜软糯的红糖燕麦藕粉就做好啦~
你一定能成为你想要的样子！