红糖煮螃蟹有什么功效？
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹肉含磷量和含铁量都比较高，而且容易消化吸收，对于久病初愈、体质虚弱的人，吃些螃蟹足能调补身体。但是吃螃蟹是有许多讲究的，下面为您总结，以备不时只需。
1、甲亢患者不适合吃螃蟹
患有甲状腺功能亢进症的患者应禁吃螃蟹。因为甲状腺功能亢进的患者的基础代谢率高，身体产热和耗热增加，而食螃蟹容易引起胃肠功能紊乱，进而加重甲亢病情。
2、吃螃蟹时的几个禁忌
吃螃蟹不可饮用冷饮，包括啤酒，不易消化。不可与柿子和芝蔴同吃，会产生克格徐酚毒，会危及生命。
3、螃蟹不宜生吃喝吃螃蟹也有不少禁忌。死螃蟹千万不能吃。螃蟹喜食动物尸体等腐烂，死亡后其身体中的细菌会大量繁殖并且扩散到全身，将蟹肉搞坏。而且，螃蟹体内还有一种叫“组氨酸”的成分，人吃了死螃蟹之后，容易发生食物中毒。
螃蟹性寒而阴又不能生吃螃蟹。生螃蟹非但营养难以消化吸收，而且带菌及有寄生虫。一定要煮熟后再吃。
4、螃蟹的配制红糖煮螃蟹消肿痛
红糖30—50克，螃蟹1只。螃蟹清蒸熟，将红糖涂擦其身上，再蒸片刻，吃后立即盖被发汗，可使关节、肌肉肿痛大减，疼痛消失。适用于风冷湿邪引起的关节肌肉肿痛，屈伸不利等症。