香叶也叫什么作用？
香叶是桂皮的一个别名，两者是同一种东西。香味很浓郁，主要用于烹饪，除去肉味及其它异味，并有调味、增进食欲、加热香气、去除油腻、防腐等功能。
另外，它还有止血的功效，如吐血、便血等；还能治心痛和杀腹脏虫。《日华子本草》中称其为“调中，消食，养肚，暖胃。”
1 现代药理作用
（1）对消化系统的作用：香叶醇、香果皮醇、桉叶素、熊果酸、芦荟苷等能使胃平滑肌张力减慢，而降低胃酸分泌，止呕，呈苦味，不宜直接服用。
（2）对肾脏的作用：香叶中含有香叶醇、苯甲酸、二氢杨梅素等，对葡萄球菌、大肠杆菌、变性杆菌有抑制作用；对肾脏有特效，对肾功能衰竭、肾炎、膀胱炎、淋病等有良好的防治作用。
（3）对心脑血管系统的作用：香叶有扩张冠状血管、降压、抗炎、抗心肌缺血、抑制凝血酶和促进纤维蛋白溶解等作用，对心电图缺血性改变有一定作用；对急性心肌缺血和心肌梗死均有抑制作用。
（4）抗病毒作用：香叶对呼吸道病病原菌、流感病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
（5）芳香药用：香叶经蒸馏而得的露滴草蒸气，有芳香健胃、发汗、镇咳、祛痰、清热解毒、清凉避秽等作用，能治感冒咳嗽，治疗肺燥咳嗽，胸膈满闷，心痛等。
（6）抗菌、抗病毒：植物抗氧化物质，植物化合物，黄酮类化合物。
2 化学成分
香叶中含香叶醇（（+）-β-香橙素）、橙花醇（（+）-新橙皮酚）、柚皮素、芦丁、槲皮素苷和植物抗氧化物质、植物复生素（Asterosaponin、Doronosaponin、Dorotoxin、Macreasaponin）等。
以上就是香叶的作用，希望对您有一些帮助，在这里也仅是提供一个参考，最后具体的药膳使用，还得以医师的建议和药方为主。