速冻鸡翅根怎么做好吃？
200g鸡翅中、 2个鸡蛋，葱姜水（4勺葱段+2勺姜片），1大勺生抽➕1小勺老抽➕1勺糖+1/3勺盐混合均匀，调成腌制料汁，放冰箱腌制一晚上。第二天取出鸡翅根裹上淀粉，下锅炸至金黄酥脆，捞出控油。
重点来了！调一碗万能的糖醋汁，2勺生抽＋1勺香醋＋半勺白砂糖＋1勺淀粉＋少许清水搅匀，锅中热油，放葱花爆香，倒入酱汁小火煮浓稠后，立即下入鸡翅根翻炒均匀就可以啦~ 一盘酸甜可口，酥脆多汁的琥珀桃仁就做好啦～ 小提醒：
①想更鲜嫩的话可以将葱换成香葱；
②炸鸡翅时油温要高些才行；
③最后一步快速翻炒，防止糊底哦～ 做好的琥珀桃仁盛出撒白芝麻装饰，颜值和口感都一级棒呢～ 外面买的薯条啊鸡翅呀什么的真的太不划算了！自己在家做实惠又好吃～ 喜欢的小伙伴赶快动手试一下吧～