鲜鸡对什么好吃吗？
首先谢谢邀请，说到这个鸡汤可是真有我的故事。之前在知乎写过一篇关于炖鸡汤的文章，没想到会有人感兴趣，不过再写一次也不打紧，正好也能把那道菜补上。 那还是三年前的事了…… 我和我夫人刚结婚不久，为了图清静搬到了西北一个偏远小镇上，租了一个小院儿，院子里有棵石榴树还有三间房。我们一人一间，我那间正对着院门，还挺宽敞。 刚开始的时候感觉不错，除了白天时间都是自己的，可以睡觉、看书或者做什么都行。但是过了没多久问题就出来了，问题就是院子太小，特别是夏天的时候，我那间屋子没有空调（其实也不是不能买，主要是觉得麻烦）简直就不能待。一天下午我感觉头有点晕，估计是中暑了，于是就想到了鸡汤。我虽然在北京混得也不错，可是却不会做鸡汤——其实我也从来没有喝过正宗的鸡汤。但我脑子里有个印象，鸡汤应该是白白的汤汁，上面漂着一层油花，还应该有点颜色，黄的鸡肉和白的豆腐在一起。 当时我脑子里已经出现了鸡汤的画面，感觉浑身舒服了很多。
但是我不会做啊！正在迷迷糊糊的时候我突然想到一个主意。我出门来到院门口，只见一个头发凌乱的女人正蹲在地上捡芝麻。我走上前去问她能不能帮我做个鸡汤，她抬头看了我一眼，说：“可以呀”。 我当时真是惊喜异常，连忙问她的方法是不是真的很有效果。她淡淡地告诉我这就是最简单的做法，肯定有效。然后我就把买好的材料和做法告诉了夫人。
不一会汤做好了，果不其然是白色的，而且香味扑鼻。我端着碗小口小口地喝着，真香啊，喝完之后顿时感觉神清气爽。从这天开始我每天都会买材料给她做一碗，不过从来都不告诉她这是我在知乎看到的最佳食谱。直到一个月后她笑着问我是不是在网上学的，我才承认。她笑骂道：“傻X……”但是语气里满满的全是宠溺。