芝麻麻叶怎么做好吃？
2014年做的，最近翻出来，分享给你们 【材料】 面粉、鸡蛋、水、食盐 【做法】 1.3个鸡蛋加半勺盐打散，倒入适量清水（清水的量很重要，不能倒太多也不能倒太少），倒入面粉搅拌成面糊状待用；
2.平底锅抹一层油，用勺子舀一勺面糊摊在锅底，小火加热；
3.等到面糊表面有气泡产生时，翻面继续煎，直到两面呈金黄色即可。 小贴士 煎好的芝麻麻花可蘸白糖食用或者跟其他食材一起烹饪。我喜欢把白芝麻和黑芝麻分别炒香备用，然后用豆浆机打成糊喝。
我原来在超市里买的一袋2块钱，自己在家做很便宜，一碗面糊大概6-7块，够两个人吃了。这个口感很好，有点像虾饼的味道~ 用微波炉来做的话，微波炉的功率不同，要注意调节时间。 还有另一种做法是用油炸的，我妈妈以前做过，但是我没试过，感兴趣的朋友可以试一下。
就是把面糊倒在盘子里面，然后上锅蒸，等熟了以后，用筷子搅成一团，再倒进油锅里炸，这样子做出来的麻叶很酥脆，味道很不错。 但是用油炸的做法比较费工夫，而且做出来的麻叶特别油腻，不容易保存。所以我一般都是做煎麻叶，煎麻叶的做法跟煎饼果子差不多的，都很简单。