花甲粉哪里的好吃?
我吃过的花甲粉里面,最好吃的要数阿甘花甲粉,每次下班回去都会路过他们家,每次都是挤破头才能进去,店不大,但人气很旺,主要是味道好。 阿甘的配料非常简单,只有花甲、粉丝和调料,但是就是这样,让它的味道更加鲜美。
店家提供的小料有酱油、辣椒油、香菜、醋等,可以根据自己的口味添加。刚上桌的花甲粉被热气笼罩着,在上方吹一个口气就能感觉到一股香味扑鼻而来。迫不及待的夹起一根米线,吸溜一声就进口了,米线爽滑可口,唇齿间停留着的全是海鲜的鲜爽气息~ 再夹起一颗花甲,粉白的肉露出来,蘸点小店特制的酱料,一口下去,鲜、香、麻、辣在口中爆开,简直太享受啦!
吃完花甲粉,再喝上一口汤,鲜爽无比!这样一碗美味的花甲粉下肚,一天的劳累都烟消云散了~ 这家店价格也不贵,25元/碗,量也很足,值得一试哦! 除了阿甘,还有一家叫“花哥”的花甲粉也不错。不过“花哥”这家店的规模就比较大了,在很多高校都有分店。
“花哥”的花甲分量看上去要比阿甘多一些,价格同样不贵,20元/份。粉丝顺滑,花甲新鲜,酱料的滋味充分入味。不过个人感觉“花哥”的汤底没有那么浓郁,可能更偏清淡一些。
如果你喜欢吃辣,也可以尝尝他们家的特色香辣味,一样很好吃。 这两家都是我吃过最好吃的花甲粉店铺,不知道你觉得呢?你还知道哪些好吃又地道的花甲粉店铺,欢迎来分享哦!