荷兰豆怎么做好吃法？
“荷”然自得，“兰”语飘香 - 荷兰豆炒肉
用料：
五花肉 200g、荷兰豆 中等大小150g、生抽、盐、姜葱蒜适量。
做法：
1. 将切好的五花肉放入锅内，加生姜片、葱段和适量料酒，焯水3～5分钟；
2. 焯完水的五花肉沥干水分备用；
3. 锅中放少许油，加入切好的五花肉煸炒至表面微黄；
4. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香后，倒入荷兰豆翻炒片刻；
5. 加入适量盐和生抽调味，再翻炒片刻即可。（可试味再决定要不要加点糖哦！）
Tips： 五花肉的肥瘦比例建议三比七，这样炒出来的菜不会太油腻而且很香口！喜欢软糯口感的土豆也可以换成芋头或山药哦~ 这道“荷”然自得，“兰”語飘香的做法非常简单，快动手做来试一试吧！